Apicultrice depuis plus de 10 ans, Sandrine Lefèvre récolte son miel au coeur des Landes dans le plus grand respect de l'abeille:
- La mise en pot directe évite de chauffer le miel;

- Le traitement des maladies se fait aux huiles essentielles, aucune chimie;

- La reine est maintenue d'une année à l'autre;

- Ni sucre ni substitut mais exclusivement leur miel pour nourrir les abeilles pendant l'hivernage!

 

Ses 130 ruches sont réparties sur 5 sites sur un terrain de 8 hectares lui permettent de produire essentiellement du miel de forêt : acacia, tilleul, bourdaine, châtaigne, bruyère de callune.

 

Sandrine nous propose également des produits dérivés de la ruche : propolis, baumes et déodorants à base de cire d'abeille, encaustique...